Kurczak po tajsku z bezglutenowym makaronem - ryżowym

Po dłuuugiej przerwie na powracam, ale niestety na krótko. Wyjeżdzam w sobotę, więc raczej nie będę dodawać postów, ale jeśli się uda to będę się bardzo starać i może coś wrzucę :)

 A więc dzisiaj na słodko-ostro. Najpierw przygotowałam marynatę czyli:
- 3 łyżki sosu sojowego,
- 2 łyżki miodu,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- zioła  po szczypcie: imbir, estragon, lubczyk, rozmaryn, kurkuma, cynamon, bazylia, tymianek, oregano.
Wszystko należy wymieszać i pokrojone w kostkę piersi kurczaka zalać i zostawić na godzinę. Marynata ta nadaje słodki smak. Kurczaka smażyłam na oliwie z oliwek.
 Następnie przygotowałam warzywa : kilka pietruszek, kilka marchewek, paprykę i cebulę. Wszystko pokroiłam. Cebulę lekko zeszkliłam na odrobinie oliwy z oliwek i dodałam resztę warzyw. Przyprawiłam ziołami prowansalskimi, odrobiną kminu rzymskiego i dość sporą ilością chili, aby nadać naszej potrawie ostrość.
Makaron ryżowy przez 15 minut moczyłam w zimnej wodzie, odcedziłam, a następnie zalałam wrzątkiem na 2 minuty.
Makaron i warzywa wrzuciłam do patelni z usmażonym kurczakiem, wymieszałam i zasypałam koperkiem.

Pyszności :)

Ćwiczenia na mięśnie przywodziciela ud

Moja koleżanka dzisiaj pytała mnie o  jakieś ćwiczenia na wewnętrzną część uda.

W czym tkwi rzecz?  Rysunek powinien pomóc ogarnąć :)

Chodzi o mięśień przywodziciel długi. Wiele pań narzeka, że mają tam "pełno tłuszczu". Myślę, że warto poświęcić te kilka minut dziennie na ćwiczenie tej partii ciała. A teraz kilka ćwiczeń dla Was, które osobiście praktykuje:

Ćw. 1. Unoszenie nogi w leżeniu bokiem - jedną nogę prostujemy, na nią nakładamy drugą nogę i kładziemy pod kątem prostym na podlożu (jak na zdjęciu.)

Ćw. 2. Przysiady sumo - ja biorę jeszcze hantlę 2 kg i trzymam między nogami na lekko ugiętych rękach.

Owsianka z bakaliami

Dzisiaj owsianka z produków nieco łatwiej dostępnych. A więc użyłam:
-4 łyżki płatków owsianych,
- ok 250 ml krowiego mleka 3,2%,
- garść suszonej żurawiny,
- kilka suszonych moreli,
- orzechy włoskie,
- kilka migdałów,
- wiórki kokosowe.



Pożywne i baaardzo smaczne :)

Ciasteczka z ekspandowanym amarantusem, kokosem i migdałami

Pyszne ciasteczka w sam raz na weekend. Zrobiłam je bardzo szybko, bo w około 30 minut. Są bardzo pożywne, a do tego bardzo smaczne. Dobre po treningu, do szkoły/pracy, bądź żeby podgryźć coś podczas np. Oglądania  meczu na mistrzostwach świata w Brazylii :)

Składniki:
- 3,5 szklanki eksponowanego amarantusa,
- 200 gram mielonych migdałów,
- 1 szklanka wiórków kokosowych,
- 1 lub 2 jaka (zależy jak masa będzie się kleić),
- 4 łyżki miodu
- tłuszcz do nasmarowania blaszki (ja użyłam oleju kokosowego)

Wszystko razem mieszamy, lecimy kulki i lekko spłaszczamy. Układamy na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia i nasmarowanej tłuszczem.  Pieczemy ok 14 minut w temperaturze 180 stopni.

Życzę smacznego :)

Owsianka na mleku ryżowym z jabłkiem i bananem

Dziś miałam więcej czasu na przygotowanie śniadania, więc postanowiłam wypróbować trochę inną owsiankę niż dotychczas.

Do połowy szklanki mleka ryżowego dodałam 4 łyżki płatków owsianych i gotowałam ok 5-6 minut. Następnie dodałam jedno jabłko starte na tarce i jednego, pokrojonego banana. Przyprawiłam odrobiną imbiru i cynamonem.

Takie śniadanie na dobry początek dnia - pycha.

Grillowany kurczak w ziołach

Dzisiaj obiad na szybko :)
Pokroiłam piersi z kurczaka i przyprawiłam w dwóch wariantach:
a) kmin rzymski mielony, pieprz czarny, zioła prowansalskie
b) curry, pieprz czarny, czosnek granulowany, oregano













Wszystko przyrządziłam na patelni grillowej, delikatnie posmarowanej oliwą.
W tym czasie mama przygotowała dla nas kapustę gotowaną z koperkiem, czyli wspólnymi siłami pełny, zdrowy i przepyszny obiad :)

Kapusta:
- wzmacnia odporność,
- bogata w witaminy C,E, K, potas, beta karoten, kwas foliowy,
- dzięki niej lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą.

Przede mną jeszcze wieczorny trening, do którego zachęcam również Wam :)

Pozdrawiam!

Dzięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

Dzięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.htmldzi

Dzięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

Dzięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

Dzięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

Dzięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

Dzięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

zięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

zięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

Dzięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

zięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

zięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

zięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

Dzięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

zięki niej  lepiej radzimy sobie z infekcjami, kaszlem czy grypą

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/kapusta-wzmacnia-odpornosc-likwiduje-zaparcia-lagodzi-wrzody-obniza-po_33948.html

Ćwiczenia na zgrabne łydki, uda i pośladki

Dzisiaj weekendowa porcja ćwiczeń. To samo robiłam wczoraj. A więc:

ćw. 1. Wychodzenie na krzesło - bardzo przyjemne ćwiczenie. stajemy  jedną nogą na krześle i unosimy całe ciało - 10 powtórzeń na jedną nogę

 

ćw. 2.  Wykroki bez obciążenia - 10 powtórzeń na jedną nogę

ćw. 3. Naprzemienne unoszenie nóg - 10 powtórzeń na jedną nogę

 

ćw. 4. Unoszenie miednicy z wyprostowaną nogą - 10 powtórzeń na jedną nogę

ćw. 5. Unoszenie nóg w podporze 

ćw. 6. Przysiady z obciążeniem 2 kg - 10 powtórzeń

ćw. 7.  Unoszenie nóg w pozycji leżącej - 10 powtórzeń na nogę

ćw. 8  "piesek"  - nie mam zdjeć, ale są gdzieś niżej .... - 10 powtórzeń na nogę

 ja dodatkowo dodaję tabatę na brzuch :) 

Dobranoc :)