Coś dla wegetarian - couscous z warzywami

Dzisiaj wszystko sama gotowałam i przyznam się nieskromnie, że wyszło mi baaardzo smaczne :)

Najpierw poddusiłam warzywa na patelni, a były to:
- marchew,
- pietruszka,
- brokuły,
- troszkę chili,
- papryka czerwona,
- suszone pomidory.
Przyprawiłam je kminem rzymskim i ziołami prowansalskimi.
Gdy warzywa były gotowe, ugotowałam kuskus w proporcji 1/1,25 dodając odrobinę oliwy z oliwek i soli morskiej (Kuskus zalewamy wrzącą wodą i po 2-3 minutach jest gotowy - wszystko pisze na opakowaniu)

Na talerz nakładamy kuskus, na to warzywa i gotowe!

Smacznego! :)